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健康網》台灣也有產小麥 農糧署：蛋白質含量影響用途
〔健康頻道／綜合報導〕台灣也有小麥！行政院農委會農糧署表示，台灣小麥的主要產地在金門、台南與台中。而小麥也經常會製成不同用途的麵粉。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA-農糧署」發文指出，受到種類、採收季節...
挑對外食、血糖免煩惱！便當、自助餐、麵食、便利商店選食祕訣大公開
控制血糖不外乎需要藥物、飲食、運動的相互配合，其中飲食與血糖高低有密切關係，飲食過量、高油、高糖飲食更加重對糖尿病患的傷害。倘若是三餐老是在外的「老外」，對於食物選擇上往往覺得心有餘而力不足。其實...
減肥別吃！一顆鍋貼75大卡，「這種麵食」可燃脂、才是瘦身首選
想吃麵條時要學會聰明吃！尤其吃麵食類很容易感到飢餓，經常餐後不到2個小時飢餓感就上升，想吃東西的慾望隨之而來。 我是北方人，從小到大家裡吃麵食類的機會比吃米飯還要多，不是炸醬麵就是水餃、鍋貼，要不然...
減重餓到有氣無力？當心！不吃米飯只會越減越餓
也許有人認為：吃碳水化合物會使「血糖值上升」，對身體不好。其實，這有個誤解。血糖上升並非不好，問題在於血糖「急速上升」。 「血糖值」是什麼？在吃下碳水化合物時，食物在口中與唾液混合，並在胃裡被胃液...