「飽和脂肪」標籤相關文章 第1頁 / 共2頁
2種大腦超級食物 戰勝失智症
美國責任醫師協會主席、醫學博士尼爾·巴納德（NealBarnard）在一次Ted演講中，談起了患阿茲海默症離世的爸爸。他的爸爸是在逝世前幾年患病的。一開始的症狀是記憶力下降，隨著時間的推移，記憶力變得越來越差；...
2種大腦超級食物 戰勝失智症
美國責任醫師協會主席、醫學博士尼爾·巴納德（NealBarnard）在一次Ted演講中，談起了患阿茲海默症離世的爸爸。他的爸爸是在逝世前幾年患病的。一開始的症狀是記憶力下降，隨著時間的推移，記憶力變得越來越差；...
失智症怕它們？2種大腦超級食物 天天可以吃
美國責任醫師協會主席、醫學博士尼爾·巴納德（NealBarnard）在一次Ted演講中，談起了患阿茲海默症離世的爸爸。他的爸爸是在逝世前幾年患病的。一開始的症狀是記憶力下降，隨著時間的推移，記憶力變得越來越差；...
健康網》吃蛋憂膽固醇過量？ 減少攝取飽和、反式脂肪更有效
〔健康頻道／綜合報導〕雞蛋除了口味多變之外，也是補充身體蛋白質的好選擇，但有人會擔心食用過多雞蛋可能造成膽固醇飆高，營養師表示，膽固醇主要為體內自行合成，即使沒有吃任何膽固醇食物，也可能會有膽固醇...
梅花肉、五花肉脂肪含量差一倍！去除豬肉臭腥味別忘記「跑活水」
【早安健康編輯部】依照豬的部位不同，有的部位油花豐富，有的部位瘦肉較多，再加上煎、烤、滷、炸、紅燒等各式各樣的烹調方式，民眾可依自己的喜好打造出千變萬化的菜色。因此豬肉可說是民眾餐桌上最常出現的肉...
梅花肉、五花肉脂肪含量差一倍！去除豬肉臭腥味別忘記「跑活水」
【早安健康編輯部】依照豬的部位不同，有的部位油花豐富，有的部位瘦肉較多，再加上煎、烤、滷、炸、紅燒等各式各樣的烹調方式，民眾可依自己的喜好打造出千變萬化的菜色。因此豬肉可說是民眾餐桌上最常出現的肉...
「好脂肪vs.壞脂肪」一張圖看懂！網驚問：椰子油不好嗎 專家解答
▲營養師朱瑞君表示，因椰子油飽和脂肪含量高，因此被歸類在「壞脂肪」。（示意圖／記者趙于婷攝）記者李佳蓉／綜合報導新冠疫情肆虐台灣，進入三級警戒已長達2個月時間，整天關在家乖乖防疫的你，放棄運動、體重...
7大「零膽固醇食物」這樣吃才降膽固醇
膽固醇偏高會增加心血管疾病的風險，那麼多吃「零膽固醇食物」，膽固醇就不會升高嗎？哪些食物膽固醇含量為零？「零膽固醇食物」有哪些？膽固醇含量為「零」的食物，其實並不神秘。幾乎所有的植物性食物和部分海...
怕膽固醇過高該選哪種油？這幾款飽和脂肪酸都比豬油還高！
【早安健康／營養師Stella】講到油脂，大部分人會聯想到「熱量高」、「容易胖」，並常常和心血管疾病、高血脂症等健康問題劃上等號。但事實上，脂肪是身體所需的六大營養素之一，這意味著它在人體健康維持上具有...
肥胖、心血管病常因為吃錯油！營養師帶你了解：飽和脂肪每天吃這量才對
【早安健康／營養師Stella】講到油脂，大部分人會聯想到「熱量高」、「容易胖」，並常常和心血管疾病、高血脂症等健康問題劃上等號。但事實上，脂肪是身體所需的六大營養素之一，這意味著它在人體健康維持上具有...
心肌梗塞不是因為吃太油！精製糖才是造成血栓的兇手
【早安健康／蕭捷健醫師】研究：心肌梗塞不是因為吃太多飽和脂肪，而是精製糖！精製糖促使LDL誘發血栓？每隔一陣子，就會看到因為年輕人因為心肌梗塞而過世的新聞，這陣子，大家可能就會少吃一點肥肉。但是其實...
揪出血栓、梗塞的真凶！醫師：這飲食讓心血管病死亡風險高三倍
【早安健康／蕭捷健醫師】研究：心肌梗塞不是因為吃太多飽和脂肪，而是精製糖！精製糖促使LDL誘發血栓？每隔一陣子，就會看到因為年輕人因為心肌梗塞而過世的新聞，這陣子，大家可能就會少吃一點肥肉。但是其實...
多吃半顆蛋死亡率高7％？兇手不是蛋黃！快看懂你一天能吃幾顆蛋
【早安健康／王姿允醫師】雞蛋應該怎麼吃？《PLOSMedicine》醫學雜誌日前一個50萬人的研究發現，每天多吃半顆蛋，將增加7%死亡風險，這個研究跟之前21萬人的大型研究分析結果相違背（每天吃一顆蛋與增加心血管疾...
每天多半顆蛋會增加死亡率？醫師解答：這類人2～3天吃一顆就好
【早安健康／王姿允醫師】雞蛋應該怎麼吃？《PLOSMedicine》醫學雜誌日前一個50萬人的研究發現，每天多吃半顆蛋，將增加7%死亡風險，這個研究跟之前21萬人的大型研究分析結果相違背（每天吃一顆蛋與增加心血管疾...
重視養生張忠謀仍患關節炎！保養關節忌番茄、多食用薑黃等6類食物
【早安健康／余宗翰報導】台積電創辦人張忠謀昨（15）日出席「竹科40周年國際論壇」，並與聯電榮譽董事長曹興誠上演世紀大和解，引發眾多媒體關注，同時也發現張創辦人拄著拐杖出席盛會，他表示，「這幾天有點骨...