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泡麵吃太多會變木乃伊?毒理專家:泡麵前先做這動作,3步驟美味又健康
泡麵也能健康吃?現在人的生活節奏緊湊常常沒有充裕的時間好好吃上一餐,在夜晚,一碗泡麵通常就是大家最常選擇快速充饑的食物之一。但現在健康意識抬頭,不少人擔心吃了泡麵賠上健康,時常聽人說擔心是泡麵防腐...

健康網》高麗菜正當季 北農教你做美味大阪燒
〔健康頻道/綜合報導〕台灣產的高麗菜,鮮甜美味,餐桌上常見他的身影,深受民眾喜愛也被譽為「國民蔬菜」,現正盛產且價格實惠,而台北農產運銷公司也在臉書粉絲專頁分享了3種高麗菜的料理方式,讓民眾知道更...

健康網》元宵來點不一樣的! 客家湯圓「低糖牛汶水」健康又美味
〔健康頻道/綜合報導〕明(26)日就是元宵節,也表示農曆新年來到尾聲,按照民間習俗,要在這天吃「元宵」,象徵全家人團團圓圓。花蓮慈濟醫院營養師分享客家湯圓「低糖牛汶水」,運用零熱量的代糖來減少黑糖比...

避開幾個NG習慣 隔夜菜也能吃得美味安全
1.剩菜放入冰箱就萬無一失?張瑄筠也會在前一晚做好料理,幫家人準備便當。煮好晚飯後,她會先分裝到餐盒內,而不是餐後才把剩菜裝入。她建議煮大份量時,如滷肉、燉雞等,可先行分裝,避免菜肴沾染到口水而增加...

料理牛肉丼飯只加洋蔥?加顆番茄促進腸胃道功能更美味
一個人在家吃飯,總覺得最近老吃同樣的菜色有點膩的人,請務必試試這道由能補充生命力、極具滋養強壯功效的牛肉,以及可以促進腸胃道功能,讓生命力循環全身的番茄煮出來的牛丼。
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