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咖啡的多酚含量是綠茶2倍！最能護血管的咖啡，你選對喝對了嗎？

【早安健康／蔡經謙報導】多酚是一種天然的有機化合物，除了五顏六色的各類蔬菜、水果富含各式各樣的多酚之外，綠茶、咖啡等日常飲品中也含有大量多酚。日本專家指出，咖啡中的多酚量遠勝綠茶，甚至在人體運作相...

▲營養師推薦6款茶飲可幫助緩解喉嚨不適。（示意圖／記者趙于婷攝）記者張乃文／綜合報導本土疫情爆發後，身旁不少人染疫。也有康復後的患者分享親身經歷，包括確診後的看診流程等，還有人形容症狀，如：喉嚨痛，...

〔健康頻道／綜合報導〕現代人因工作與生活壓力，常會出現健忘、注意力不集中等情況，加上武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）確診者康復後，也容易出現腦霧等狀況，營養師余朱青在臉書專頁「余朱青營養師」表...

▲綠茶的優點連醫師都難以抗拒。（示意圖／資料照）記者李佳蓉／綜合報導氣溫逐日飆升，來杯手搖飲當下午茶清涼又消暑，但你都會挑哪種品項呢？泌尿科醫師高銘鴻透露自己很喜歡喝茶，其中綠茶含有豐富兒茶素，還...

吃對食物越吃越瘦！國外研究發現，有20種激瘦食物（Sirtfoods），能夠活化減肥基因，建議加入日常飲食內容，有助於瘦身、預防心血管疾病。看更多：激瘦食物富含多酚預防心血管疾病、可降低BMI營養師陳嫚羚指出...

肝是個沉默的器官，許多民眾無形中對肝造成嚴重損害卻不自知！中醫師樓中亮表示，身體進行新陳代謝時會產生三酸甘油脂及膽固醇，儲存在脂肪細胞中，當身體需要能量時會從這些細胞中獲取，但過多的三酸甘油脂會一...

【早安健康／洪辰竺報導】穿衣服時全身穿同一色可能略顯單調，搭配和諧的色調有時更能彰顯整體的美感；吃東西也是一樣，有些完全不同類的食材看似不搭嘎，加在一起烹飪，不僅能讓味道層次感更豐富，還能幫助提升...

綠茶裡含有豐富的維他命C，能促進膠原蛋白的形成及具抗氧化作用。與兒茶素一樣，第一泡就能攝取6成的維他命C。綠茶的成分裡，除了兒茶素與維他命C，還富含蛋白質、維他命、礦物質、咖啡因、植化素等營養素。平...

透過喝茶來控制體重，已有一千多年的歷史。事實上，有許多茶飲都能幫助你控制體重，或是更精確地說，降低身體「變胖」的能力。今天介紹六種能夠幫助減少體內脂肪的茶飲，試試把它們加入每天的飲料清單吧！烏龍茶...

【早安健康／張承宇報導】牙周病在過去被發現可能會提高心血管疾病、糖尿病，以及失智症、癌症等嚴重疾病的風險，甚至近期研究發現，患有牙周病的新冠肺炎患者重症機率較高，死亡率更是比一般人高出8.81倍，這無...

▲吃麻辣鍋覺得負擔大？過個年身材全變形嗎？（示意圖／記者黃士原攝）記者李佳蓉／綜合報導過年飯桌上怎能少了麻辣鍋！已成為台灣國民美食的它，涮肉片、加入酥脆油條包裹著濃郁辣香，在冬天裡吃完格外溫暖。想...

茶是個眾所周知的保健養生聖品，綠茶，多半被認為可以去油解膩、促進新陳代謝、幫助消化。農曆過年也快到啦！在吃完精緻年菜美食後，讓綠茶滿滿兒茶素加強促進新陳代謝！綠茶本身含有豐富的蛋白質、纖維素、維生...