「橄欖油」標籤相關文章 第1頁 / 共9頁

健康網》保護心血管 營養師推薦這3種好油
〔健康頻道/綜合報導〕據2022年世界衛生組織統計,心血管疾病是全球死亡的主要原因,每年造成全球約1,790萬人死亡,其中有85%是導因於心臟病和中風;對此,營養師朱瑞君在臉書粉專「輕鬆瘦營養師朱瑞君」分享3...

沙拉油、花生油、橄欖油…哪些可拌沙拉、油炸?關鍵看「這1點」
康寧醫院營養師陳詩婷解釋,只要是天然存在的油品,就沒有所謂的好壞,只是要懂得互相搭配、截長補短,用適合的溫度烹調不同油品。從健康的角度來看,當然以低溫方式來料理食物最好,例如涼拌、水炒或小火炒,如...

沙拉油、花生油、橄欖油…哪些可拌沙拉、油炸?關鍵看「這1點」
康寧醫院營養師陳詩婷解釋,只要是天然存在的油品,就沒有所謂的好壞,只是要懂得互相搭配、截長補短,用適合的溫度烹調不同油品。從健康的角度來看,當然以低溫方式來料理食物最好,例如涼拌、水炒或小火炒,如...

嚼「天然的」檳榔不怕癌?醫警告還有「3種病」別以為吐掉就沒事
康寧醫院營養師陳詩婷解釋,只要是天然存在的油品,就沒有所謂的好壞,只是要懂得互相搭配、截長補短,用適合的溫度烹調不同油品。從健康的角度來看,當然以低溫方式來料理食物最好,例如涼拌、水炒或小火炒,如...

沙拉油、花生油、橄欖油…哪些可拌沙拉、油炸?關鍵看「這1點」
康寧醫院營養師陳詩婷解釋,只要是天然存在的油品,就沒有所謂的好壞,只是要懂得互相搭配、截長補短,用適合的溫度烹調不同油品。從健康的角度來看,當然以低溫方式來料理食物最好,例如涼拌、水炒或小火炒,如...

買好油就能顧健康?保管與料理方法也要注意!
【早安健康/吳文哲報導】為了保持身體健康,除了食材之外,在調理飲食所使用的食用油,也是一大學問。然而,再健康的油,都有可能會因為溫度、光及氧氣等因素加速變質,如果不特別注意,反而會因為腐敗產生毒素...

冷壓初榨或特級初榨更好?原來橄欖油這樣分級,健康料理注意1重點
【早安健康編輯部】橄欖油是不少民眾家中的常備油品,不僅相對一般油品健康,還是地中海飲食的必備油品之一,可淋沙拉、沾麵包,還可用作低溫烹調,用途廣泛。不過,橄欖油的種類眾多,又該如何挑選、保存呢?橄...

大腦20歲就開始變老!想一輩子沒失智,10大健腦食物吃出好腦力
台灣在2017年正式進入「高齡社會」(老年人口比例14%),專家預估台灣將在2025年邁入「超高齡社會」(老年人口比例20%以上)。面對如此快速的老化進展,其中又以失智症的罹患率增加最多!近年來已有許多研究證...

日美女醫師每天都吃!3個月後便秘生理痛都改善
【早安健康/張維庭編譯】隨著氣溫降低,開始容易手腳冰冷,容易畏寒,還有便秘問題?俗話說萬病起於寒,虛寒會讓人血液循環不良,容易全身僵硬痠痛,營養輸送不到全身,代謝低落,造成肥胖、生理痛以及各種慢性...

集結地球上最強的激瘦食物!不失智、沒糖尿病的人都吃些什麼?
【早安健康/艾登.高金斯(藥劑師、營養師)、格林.馬登(營養醫學達人)】一窺長壽之境雖然全球人口的健康狀態普遍每況愈下,但在世界各地,還是有好幾個地方,完全沒受到這股趨勢影響。這些地區的居民攝取大...

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步入第二人生錢先顧好健康!飯桌上的5大改變助你迎接「新中年期」
【早安健康/吳文哲報導】因為身體與心理在這個時期,都會遭遇巨大的變化,50~64歲的區間被稱為「新中年期」。許多人以為到了這個年紀,終於能夠好好準備安養天年、享受天倫之樂,實際上卻依舊必須為了生活承受...

名醫的彩虹飲食法:黃色的蛋要多吃、綠色食物降3大死因風險50%
【早安健康/刑部恒男(TOMOE診所院長、臨床綜合醫師)】「綠色食物」可以減少50%三大死亡原因的風險綠色多酚具有非常強的「抗氧化作用」,可以保護我們避免罹患活氧引起的失智症、腦梗塞、胃癌、攝護腺癌、卵...

抗氧化、防骨鬆、護心腦…日醫激推:五顏六色的飯菜就是這麼厲害!
【早安健康/刑部恒男(TOMOE診所院長、臨床綜合醫師)】「綠色食物」可以減少50%三大死亡原因的風險綠色多酚具有非常強的「抗氧化作用」,可以保護我們避免罹患活氧引起的失智症、腦梗塞、胃癌、攝護腺癌、卵...