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你愛吃的和牛是天然肉嗎？毒物專家1表教你分「注脂肉、重組肉」
台灣人愛吃火鍋、燒烤食物，常在餐廳中看到很多和牛、雪花牛、雪花豬等讓你吃到飽，但這些肉品都是真的嗎？元氣網《生活中的毒物學》邀請長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海、護理師譚敦慈，解析你可能吃的是注脂肉...
你愛吃的和牛是天然肉嗎？毒物專家1表教你分「注脂肉、重組肉」
台灣人愛吃火鍋、燒烤食物，常在餐廳中看到很多和牛、雪花牛、雪花豬等讓你吃到飽，但這些肉品都是真的嗎？元氣網《生活中的毒物學》邀請長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海、護理師譚敦慈，解析你可能吃的是注脂肉...
你愛吃的和牛是天然肉嗎？毒物專家1表教你分「注脂肉、重組肉」
台灣人愛吃火鍋、燒烤食物，常在餐廳中看到很多和牛、雪花牛、雪花豬等讓你吃到飽，但這些肉品都是真的嗎？元氣網《生活中的毒物學》邀請長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海、護理師譚敦慈，解析你可能吃的是注脂肉...
A5和牛就是一塊油？「驚人熱量」曝光 吃貨營養師：看完好想哭
▲最貴的A5和牛油花遍布均勻細緻，油脂就佔整體56%熱量。（示意圖／pixabay）記者李佳蓉／綜合報導被譽為最美味的和牛，因雪花紋理細緻、入口即化的口感無可匹敵，深受許多老饕的喜愛。但A5和牛的油脂竟高達56%，...
全台最高景觀燒肉懷石餐廳「和牛47 和牛燒肉懷石」正式開幕！讓你品嚐最新鮮美味的日本和牛
乾杯集團受到眾人期待的的最新力作「和牛47- 和牛燒肉懷石」就在今天正式開幕啦！這裡擁有俯瞰台北101絕美景色的美好視野，並重金打造融合燒肉、和牛壽司、懷石三大料理，完美演繹「日本頂級和牛FineDining」新...
東吉水產超市火鍋帝王蟹、龍蝦、各式肉品任你挑，想吃什麼自己拿~
開幕不久的「東吉水產超市火鍋」是知名麻辣火鍋馬辣集團旗下的新品牌，採用的是最近很熱門的一種火鍋消費方式，客人一入座會先拿到一個小籃子，可以先在店內挑選自己想要吃的海鮮、肉品、蔬果、火鍋料等，一份份...
頂級和牛燒肉樂軒推平價版「鉄火牛排TEKKA STEAK」，站著吃更便宜！
愛吃肉的人一定知道以頂級和牛燒肉聞名的樂軒和牛專賣店，說到樂軒大家可能會被它的價位嚇到，這一次樂軒進軍熱鬧的東區，特地取經取經風靡日本及紐約的立食牛排名店IkinariSteak，推出全新品牌「鉄火牛排TEKKAS...
乾杯推出和牛三明治，高級版的麵包夾牛肉讓你味蕾視覺都滿足
美味的牛肉一直是不少老饕喜愛的美味，自從和牛再度開放來台，日本和牛更是成了令人吃一口就心心念念的美味。「乾杯燒肉居酒屋」推出「吃肉祭」的活動，除了可以吃到種類豐富的精選牛肉之外，和牛做成的三明治更...
台中知名「很牛炭燒牛排」北上展店啦，豪邁份量絕對震撼你的味蕾
來自台中的知名牛排館「很牛炭燒牛排」來台北展店啦！「很牛炭燒牛排」主打Prime等級牛肉以濕式熟成的方式呈現，濕式熟成也就是牛肉從產地海運冷藏運送的同時，在真空袋內透過天然酵素自然熟成作用，自然軟化牛...